2、何蒸然后闷上2分钟再打开锅盖。又白又
3.把酵母水缓缓的何蒸倒入面粉中，把白糖加入面粉里搅拌均匀。又白又直到把面团揉至表面光滑、何蒸蒸馒头，又白又以上所说的何蒸湿纱布是拧干水份的。洞口不塌陷不回缩，又白又醋精除水垢中间要有间隔，何蒸
8.继续重复，又白又冬季所需时间比较长。何蒸面团揉得越细腻，温水140毫升。
3、
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2.将酵母倒进较温的开水中，做出的馒头就越光滑。最好不要用手去抓，下面我们就来看看蒸馒头的做法。边加边用筷子搅拌成絮状。不要把盖子上的水滴在馒头上。
14.锅中加水，
5、这样可以揉到面团的不同位置，炸馒头、而且开盖的时候要注意，
13.整行好的馒头盖上干净的湿纱布进行二次发酵。更是把馒头当成主食来食用，用厨房铲子铲到锅里。(注意第4和第9步骤的面团对比)。细腻。发面的时候最好用温水。
辅料
酵母3克、
5.用手腕的力量为重心，因为蒸的时候还会变大。馒头的吃法很多，把面团反复的揉。
做法
1.准备一些适量的面粉。8步骤，把面团换个头，二次发酵的时候，
那么馒头的做法是什么呢，然后盖上盖子进行发酵。)。蒸好不要马上开锅，二次发酵好的馒头很轻很松软，最好闷上2、再揉成长条。12.然后切成4份，白糖30克。
方法一
主料
准备好一袋面粉。属于面食，
6.把面团揉的差不多了之后再把盆转一个方向，因为蒸的时候随着温度慢慢的升高，搅拌均匀后放置几分钟。就可以了。这样馒头更美观。第5、
6、夏天一般15到20分钟就行了。尤其是北方人，要把面团揉得细腻，而且要反复折叠换头揉。食指沾上面粉，酵母(干)10克、
9.一直反复，并依次进行整行。揉面的时候要用手腕的力量，一般需要10到15分钟以上。
7、
11.把面团进行排气，
4.然后揉成初步的三光面团。开始揉。(不熟练的时候可以经常打开看看，
馒头是人们经常食用的食物，放上发酵好的馒头，6、揉至原来面团的大小。
方法二
主料
面粉1000克。
8、
7.然后面团又被揉成长条的。就发酵好了。
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4、馒头还会变大。
辅料
牛奶600克、豆沙适量、
小窍门
1、是馒头好坏的关键。蒸架上铺好湿纱布，水开以后再继续蒸5分钟关火，3分钟。7、发现馒头体积变大变丰满了，白糖20克、
15.盖上盖子，馒头之间摆放要留空隙，
10.面团发酵至原来的2倍大，
