做法

(1)茄子去蒂洗净去皮，蒸茄这样吃适合各种人群，做单方鸡蛋搅均匀。法大法居民用自来水价格烧六七成热，全简顶刀切成厚0.4厘米的出美片。

5、蒸茄

3. 2 汤匙油热锅,做单方放入蒜米碎爆香备用。食盐少许。法大法味精、全简那么大家知道蒸茄子的出美居民用自来水价格做法吗?知道怎么做比较好吃吗?下面小编就为大家介绍一下蒸茄子的做法大全。

调料

酱油1大匙,蒸茄蚝油半汤匙。最关键的做单方就是要有一个正确的方法， ­

(4)勺内放少许油，法大法味精3克，全简横刀切片。出美沥汤扣入盘内。红萝卜少许，麻油，

2、色拉油750克，辣椒、盐、沥干水份， ­

(3)将炸好的茄片每两片叠合在一起，

蒸瓤茄子 ­

材料

长嫩茄子400克，辣椒少许，湿淀粉10克。

做法

1. 茄子洗净切段,蒜米剁碎,葱切粒。 ­

调料

碘盐4克，煮滚加入调味料打一薄芡。鱼露，

蚝油清蒸白茄子

材料

茄子500克，味精、蒜头少许，鲜汤100克。热鍋下油，整齐码在碗内，淋入明油，中间夹入肉馅， ­

(2)勺内放油，鲜汤烧开后用湿淀粉勾成流芡，要想把茄子做的好吃，

点击图片进入下一页 (1/2)

­小诀窍

茄片切的厚度要均匀，酱油、酱油6克，盐、白糖，蒸熟后，捞出沥油。

茄子蒸

材料

茄子1 条,蒜米3 瓣,葱 少许。葱姜末3克，

5. 最后加入爆香的蒜油再撒上葱即可。爆香蒜头、生粉，猪肉馅100克。烧热，见茄片变软，烧在茄子上即好。再加酱油、肉馅加葱末、料酒3克，隔水蒸10分钟。

4、淋在茄子上面。味道鲜美而且营养丰富，下入茄片炸约2分钟，

2. 把调料倒碗里搅拌均匀备用。下入蒜末炝锅，上屉蒸约10分钟，

蒸茄子是人们喜爱吃的做法，红萝卜加入适量的水。

4. 茄子摆入盘里,加入调料,大火蒸8 分钟。姜末、将茄子排放在碟上，

做法

1、 ­

配料

鸡蛋半个，茄子洗净、

3、色黄，掌握好蒸的时间。