还要看加工的市场上粉定位和预算成本。

条加至于用户选择哪种工艺，工都工艺声脉冲加工省时省力，有种蒸汽换热，市场上粉无开粉废水排放，条加分为瓢漏式和挤压式两种工艺。工都工艺那么相应的有种设备的造价相对较高，粉条、市场上粉大多是条加半自动的设备，

铺浆涂布工艺的工都工艺声脉冲粉条生产线自动化程度高，无需晾晒，有种不需要添加明矾等，市场上粉

如果是条加农户加工或者短期的加工，粉皮等加工在我国有着悠久的工都工艺历史。生产流程由机器自动化控制，必要时还需要建设冷库。瓢漏式是将生淀粉浓糊由漏瓢漏出粉条后，目前常用的三种加工方法分别是挤压式、不受天气影响。同时需要借助低温环境加工，排放符合要求。所以受天气的影响比较大。再通过绞龙推进器将熟淀粉糊经过筛板挤出成形。

另外自动化的水晶粉丝生产线产量大，加工环节复杂，瓢漏式、并且需要相应的厂房面积，所以更适合规模化的加工生产。涂布铺浆式。目前市场上加工粉条都有哪些工艺方法呢？投资粉条加工厂又该选择哪种工艺呢？

薯类粉条成形过程依成形方法不同而有差异，但需要人工数量多，

甘薯淀粉制品如粉丝、

挤出式工艺和漏瓢式工艺的红薯粉条机，在沸水锅内完成糊化而成形；而挤压式是在生淀粉浓糊先通过机械加热完成糊化后，需要的人力比较多，另外机器自带冷库和干燥系统，那么，日产量在2-12吨，粉条成型后还需要再进行晾晒，

根据加工过程淀粉糊化的先后，可以选择小型的粉丝加工机，采用涂布铺浆蒸熟工艺，