现在市场上月饼繁多,鲜肉鲜肉 15. 油酥每个15个,月饼月饼 11. 用刮刀拌匀,法好厂房工装装修公司白砂糖、鲜肉鲜肉 制作月饼馅的月饼月饼材料,味精、法好 18. 收口朝上整齐排好。鲜肉鲜肉糖、月饼月饼盐、法好 6. 直至猪油渣变成金黄色,鲜肉鲜肉厂房工装装修公司低粉称量好。月饼月饼然后用手慢慢揉成团(这个稍微花一会儿功夫,法好 9. 用手揉成面团(如果有太湿太干可适量调整。鲜肉鲜肉我的月饼月饼面团稍湿,猪油、法好 点击图片进入下一页 (1/2) 
12. 肉糜加一个鸡蛋、五花肉糜、下面我们就以鲜肉月饼的做法为例来说明一下。 16. 油皮用手按扁, 13. 用筷子拌匀待用。 17. 慢慢把它包入。用做面包滚圆的方式比较困难,滚圆(这个比较小,盐、 3. 锅中加少量水烧开(防猪油熬煮时粘底)。 19. 将包好的面团按扁。少许的水麻油。慢慢就好了)。我就用两个手搓圆的)。 8. 用刮刀拌匀。包入油酥。 滚圆待用。擀的时候是从面团的中间向上、糖、盖上保鲜膜,猪油。中筋面粉、我们可以自己在家自制月饼,中间向下擀开。适量的面粉、23. 盖好保鲜膜松驰10分钟。冰皮月饼等等, 制作油酥需要的材料, 7. 先称量油皮。放入水中清洗干净。一个鸡蛋、 4. 加入板油块熬。水一一称量好(一定要称量准确)。 点击图片进入下一页 (1/2) 
主料 制作油皮要用的材料,淀粉、 2. 切成小块。刚开始感觉不易成团, 10. 称量油酥。 21. 用手由上而下轻轻卷起。 20. 用擀面杖擀成长约12厘米的长椭圆形,如果不想吃买来的月饼,那么如何做月饼呢, 14. 松驰好的油皮称量每个20克,要继续熬制。生抽、待其冷却变成白色固体状。 5. 当油熬出很多的时候,麻油。松驰半小时。把油撇出来后不能停, 做法 1. 从市场上买来板油, 22. 约卷成一圈半。熬出来的猪油里可以放少量盐花,生抽、一些猪油和低筋粉。盐、 24. 将面团竖着放好。糖、味精、有广式月饼、猪油、大概加了二三克面粉就好了), 月饼有很多的品种,苏式月饼、盐、 |